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食用菌菜谱
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李洪丽主编2000 年出版242 页ISBN：7806062556
食用菌栽培 下
黄毅主编1992 年出版412 页ISBN：7040040247
食用菌栽培 上
张锐捷主编1992 年出版217 页ISBN：704006586X
食用菌加工技术
任其云，李允祥编著1991 年出版245 页ISBN：7504817449
食用菌制种技术
刘培田编著1986 年出版74 页ISBN：16298·204
食用菌概论
徐天惠，刘强著1987 年出版391 页ISBN：7505000683
食用菌栽培学
黄健屏主编1993 年出版324 页ISBN：7535713386
食用菌培植新法
潘崇环，陈成基编著1988 年出版257 页ISBN：7109011631
食用菌生产
浙江省丽水地区教委教研室编1993 年出版230 页ISBN：7503812125
暂缺《食用菌生产》简介
邱奉同，孙永岭，黄国良主编1999 年出版360 页ISBN：7530826352
