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蔬菜生产合作社生产计划的几个问题 曙光蔬菜生菜生产合作社生产计划的研究
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吴文晖等著1957 年出版54 页ISBN：4111·48
蔬菜脱水干燥加工技术
杜友清等编著1996 年出版170 页ISBN：7536433115
中国传统蔬菜图谱
《中国传统蔬菜图谱》编委会编1996 年出版151 页ISBN：7534107776
蔬菜营养食谱
岑郁编1992 年出版240 页ISBN：7805213305
蔬菜与防癌
（日）加美山茂利，东畑朝子著；张作义等译1994 年出版112 页ISBN：7800266168
蔬菜食谱 2
财团法人べ夕一木ム协会著；林光译1989 年出版63 页ISBN：9579581185
果品蔬菜贮藏加工问答
商训生主编1995 年出版206 页ISBN：7109037738
蔬菜害虫防治
蒋玉文编著1999 年出版59 页ISBN：7531321149
蔬菜病虫害防治
熊岳农业专科学校编1985 年出版277 页ISBN：16288·96
蔬菜与果树
莫锡坤摘编1984 年出版76 页ISBN：1619220
