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蔬菜营养分析
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任虹，曹学丽编著2010 年出版163 页ISBN：9787122085719
本书重点阐述了蔬菜天然药效成分的特点、生理功能及开发利用等内容。
广州蔬菜新品种
江佳培，卓齐勇等编著1987 年出版145 页ISBN：7535902189
新编蔬菜栽培技术
张和义，党永华主编1992 年出版196 页ISBN：7563911955
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黄涵，洪立编著1988 年出版211 页ISBN：
瓜类蔬菜大棚栽培
汪维云编著1995 年出版59 页ISBN：7533712617
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杨庆炎主编1995 年出版107 页ISBN：7040051494
中国蔬菜谚语选注
任省鉴著1984 年出版82 页ISBN：16097200
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李鸿渐编著1960 年出版56 页ISBN：
实用蔬菜园艺学
周清，赵仰夫编著1934 年出版382 页ISBN：
蔬菜温床育苗技术
湖南省农业科学研究所编1959 年出版36 页ISBN：16144·758
