李健著2014 年出版239 页ISBN:9787501985630
本书用图文结合的方式告诉读者蔬果汁、豆浆、果醋这些常见饮品在家如何制作,所用原料全部是食材,所用工具是家用榨汁机、豆浆机,方法简便,易学易用。...
吴凌编著2013 年出版355 页ISBN:9787121209260
“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。如今,人们生活水平日益提高,人们面临的饮食问题不再是饥荒、营养不良,而是营养过剩。本书从解析蔬果的营养入手,带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道,以及与人体的关系......
周振文编著2010 年出版208 页ISBN:9787533536732
本书以图文结合形式,在介绍蔬果切调基本技法的基础上,详细介绍中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰、瓜果盅切雕、简易水果盘切雕、饮品杯饰切雕等。...
左小霞,韩军主编2013 年出版128 页ISBN:9787121204685
蔬菜和水果是广为人们喜爱的食物,天然美味,而它们最好的吃法就是保持其原汁原味,用榨汁机打制成汁就是一个非常好的方法。本书精心挑选最好喝的一百多种蔬果汁,巧妙搭配,花样翻新,百样荟萃,不同季节、不同人群......
屈洪,王学编著2005 年出版157 页ISBN:7539815027
本书精心挑选北京、杭州、天津等地的美术学院师生优秀的色彩静物作品约150幅,并根据蔬果的种类进行详细分析,使学生能集中精力进行每一种蔬果的技法学习。全书范画选择精心,是一本优秀的范画作品集。...
(日)中村丁次编著;侯晓敏译2010 年出版143 页ISBN:9787538164640
蔬果的颜色与色素成分成为我们健康必不可少的因素。对于精神紧张、不规则的饮食生活、生活环境等等起到预防作用。为了预防疾病和维持健康,改善饮食习惯是必要的。本书通过蔬果的颜色,向大家介绍了各种蔬菜...
杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN:9787229098384
《快上手蔬果汁》用简洁清新的文字总结筛选出最受女性朋友欢迎的160款健康饮品。本书分为蔬果汁、下午茶、豆浆、冷饮四大部分,详细介绍了适合不同时间和不同季节的饮品配方、制作步骤和技巧要点。每道饮品...
孙静茹,鞠秀梅著2016 年出版60 页ISBN:9787531471684
本套丛书内容详实,尤其侧重于基础技法的讲解,在笔法、墨法、色法、水法及构图方面论述充实,文字与图解相对照便于初学者自学。本套丛书总结学画过程中容易出现的问题,并把这些问题融入到具体技法讲解中,使本书更...
采薇编著2013 年出版199 页ISBN:9787506494779
本书果蔬汁有益健康的理念已被大众接受,本书主要从帮助人体排除毒素、改善体质、美容养颜、远离疾病等功效入手,讲解自制及搭配果蔬汁的方法,给人健康、清新的生活体验。还附带介绍了很多果蔬汁的外用美容法,内...