冯杰著2015 年出版281 页ISBN：9787555901778
散文集《说食画》中的内容，既有对各种蔬菜前尘往事的讲述，也有对各种中原乡下面食的记载，这是一本笔触细微、缤纷杂陈的“小村食史”， 作者立足于北中原的乡村生活，涵盖了乡村人家饮食的方方面面。这本书不是对....
（中国）刘玲，曹靖，罗亨长2019 年出版246 页ISBN：9787555284895
本书介绍了川菜名人名菜传说和川菜调味故事。编撰了40多位四川历史文化名人与川菜相关的美味传说，近10多味川菜传统调辅料故事，涉及菜品食谱50多个，包含荤菜、素菜、汤品、小吃，形式内容丰富多彩，力图赋予川菜新...
熊四智著2007 年出版387 页ISBN：7536461216
本书从四篇分别介绍“纵横饮食”、“菜之神韵”、“十圣饮食”、“千珍百筵”等食文化内容。
黄德如文；阿虫图2003 年出版159 页ISBN：7806534083
本书选取众人皆知的日常食品，从医学文化的角度介绍了众多食品的功用及健康食法，指导人们形成健康的饮食习惯。
吴正格著2017 年出版340 页ISBN：9787802239876
本书作者吴正格以多年的从业经验和阅历，从饮食文化专家及研究者的角度，整理归纳出大量与食文化相关的汉字加以解读。以字谈食，以食证字，佐证了多个汉字与饮食文化的关系，引经据典阐明中华传统文化的博大精深。作...
储水鑫，毛柏青编著2015 年出版246 页ISBN：9787538191622
根据人们对中医类图书的需求情况，了解到读者对中医基本知识的需求很多，包括诊病、治病、中药、经络、穴位等。人们已经从只想了解泛泛的健康常识逐步发展到要掌握自身健康的钥匙，那就是学点中医，为了自身健康。...
