苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN:7506419750
本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
胡继堂主编2004 年出版272 页ISBN:7543030020
暂缺《海纳百川:老一辈无产阶级革命家的统战艺术》简介
厉震林著2013 年出版244 页ISBN:9787313100245
本书系上海戏剧学院教授、博士生导师厉震林近三年的论文集。它从一个侧面反映了厉震林教授三年以来的关于电影、戏剧、艺术学科的学术思考及其由于个人心境变迁所带来的学术气质变化,既有对于电影、戏剧本体...
李群山,赵媛,韩晋宁编著2011 年出版275 页ISBN:9787560178196
本书主要介绍了歌唱中选曲的技巧与原则,歌唱艺术的基本知识,包括歌唱发声的原理,分类,歌唱中的呼吸,歌唱中的打开喉咙,歌唱中的共鸣,歌唱中的的咬字吐字;并介绍了美声、民族、通俗等几种不同风格的演唱特点。......
(美)戴维·斯科特·伯恩斯坦著2017 年出版176 页ISBN:7115467765
本书会帮你降低构建与维护软件的成本。如果你是软件开发者,将学到一套实践方法以构建易修改的代码,因为在应用当中代码经常需要修改。对于和软件开发者合作的管理者来说,本书会向你展示为何引入这九个基本的实...
刘君著2018 年出版399 页ISBN:9787100166478
文艺复兴时期,近代意义上的艺术和艺术家概念率先在意大利出现。本书从艺术文化史的路径,整体关照了考察了艺术家群体的工作和生活。通过考察艺术作坊的运作和经营、艺术品的用途和功能、艺术生产中艺术家与资...
(美国)阿莱克斯·葛瑞著;高金岭译2015 年出版195 页ISBN:9787544757744
本书追溯了人类意识在艺术史中的进化历程,探寻了艺术永恒使命发展的轨迹。作者对艺术家意图和良知的作用探幽发微,并指出我们在后现代这个时代背景下如何借助这一创造过程作为我们的精神救赎之路。凭借丰富的...
彭跃红,胡冬莲,刘丽华等著2008 年出版328 页ISBN:9787210038689
本书在借鉴国内大量优秀班主任的成功经验的基础上,提出了班主任角色的定位。新暑期的班主任,要成为学生的主要精神关怀者、学生道德修养的领航人、高效班级工作的管理者、协调校内外教育力量的外交家。不仅要...