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  • 咖啡与酸奶

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    龙仁青著2016 年出版288 页ISBN:9787536079403

    本书为龙仁青藏地文典小说卷,包含《大剧院》《鸟瞰孤独》《光荣的草原》《壁柜里的爱情》等篇。

  • 酸奶

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    郭本恒主编2003 年出版313 页ISBN:7502547681

    本书介绍了酸奶生产技术、设备和生产线设计、质量控制、酸奶及其相关产品等内容。

  • 酸奶制品制作技术及最新配方

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    马钢主编1994 年出版245 页ISBN:7109036197

  • 酸奶美食制作大全

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    孙炜,双福主编2012 年出版92 页ISBN:9787122119391

    本书介绍了酸奶养生知识及80余款自己在家做健康安全酸奶、酸奶美食、花样酸奶饮品的制作方法,全步骤图解,图文并茂。

  • 酸奶和乳酸菌饮料加工

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    许本发等编著1994 年出版174 页ISBN:7501915679

  • 酸奶 乳酸菌的神奇魔法

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    柏连企业著2003 年出版47 页ISBN:7810365509

    本书以图文并茂的方式,介绍新手下厨的必备知识和技巧。

  • 国际酸奶技术研讨会 论文集

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    姜竹茂等编2003 年出版303 页ISBN:01089139

  • 健康好搭档 酸奶与益生菌

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    任发政,吴剑涛编著2008 年出版115 页ISBN:9787504461841

    本书为科普读物,主要介绍了酸奶与益生菌对人体健康的作用,及正确的饮用方法。

  • 酸奶DIY 第2版

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    (台湾)杨桃文化公司,柏连企业著2004 年出版46 页ISBN:7810367137

    本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理,以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。

  • hello酸奶

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    爱美食的乐乐著2017 年出版150 页ISBN:9787534175480

    酸奶是大众普遍认可的健康食品,含有益生菌,可促进肠道消化,好处多多。本书作者为美食达人乐家享食(姜薇)的原创作品,不仅详细介绍了酸奶的手工家庭制作方法,而且还介绍了多款作者自创的酸奶饮品、西点、中点等......

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