应东章,史锦耀著2002 年出版80 页ISBN:7542722573
捧着书稿,仔细阅读,色、香、味、形俱臻完美的佳肴扑面而来,让人垂涎欲滴,这完全得益于精美的照片。这照片不仅仅是对感官的“诱惑”,更让人方便地“按图索骥”,并给烹饪爱好者提供范例。 本书对喜欢烹饪的家庭......
赵柏淯著2003 年出版103 页ISBN:7538138161
本书向您介绍了各类市面上流行的米食共60道,详细地制作说明配合彩色图片,满足您对不同风味米食的爱好。
惠忠等编著2006 年出版310 页ISBN:7504847526
本书汇集了以米为主料,添加禽蛋、肉、菜、果、海鲜等辅料制成的蒸饭、煮饭、烩饭、炒饭、拌饭等约500种,营养丰富,制作简便。
迟子建著2012 年出版280 页ISBN:9787020088089
本书收入迟子建1997至2003年的短篇小说佳作15篇。包括《清水洗尘》、《格里格海的细雨黄昏》、《花瓣饭》等名篇。