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中国蔬菜供应链优化研究
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杨为民，蒲应龚，吴春霞著2007 年出版214 页ISBN：7109115232
蔬菜病虫害防治技术
薛争，张振铎，白洪玉编著2007 年出版120 页ISBN：9787807621447
本书主要介绍蔬菜病虫害防治技术，适合农民观看。
蔬菜配送与超市经营
肖深根，施晋杰编著2007 年出版79 页ISBN：9787535746825
本书内容为蔬菜配送中心的筹建、蔬菜配送中心的运营管理、蔬菜超市的筹建、蔬菜超市经营。
特种蔬菜种植技术
北京市人民政府农林办公室科教处，北京市农林科学院农业科技信息研究所主编1999 年出版164 页ISBN：7801197917
时尚蔬菜
孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN：7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识，包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
稀特蔬菜大众菜谱 叶菜类
汪兴汉主编；夏育成等编著2002 年出版132 页ISBN：7504839728
吉林省蔬菜品种资源目录
吉林省蔬菜科学研究所编2222 年出版140 页ISBN：
棚室蔬菜生产配套技术集锦
全国农业技术推广总站主编1990 年出版416 页ISBN：710901682X
蔬菜种子繁育学
（苏）乌沙可瓦（Е.И.Ушакова）编辑；程式遵等译1955 年出版505 页ISBN：16005·230
蔬菜病虫害的防治
河北农业大学植物保护系，河北省植保土肥研究所编1975 年出版48 页ISBN：16086·279
