张鲁刚等编著（西北农林科技大学）2005 年出版175 页ISBN：7508234243
本书介绍白菜、甘蓝类蔬菜种子生产技术，采种方法、种子繁殖制度和供种方式，常规品种和一代杂种制种，种子的检验、加工与贮藏等种子生产技术。...
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN：9787538451955
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书，书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。
朱志方编著2005 年出版109 页ISBN：7508237838
本书内容包括：5种不同方式蔬菜地膜覆盖栽培应用技术、地膜覆盖栽培蔬菜的时间管理、18种蔬菜地膜覆盖栽培技术要点、地膜覆盖机械的应用及配套塑料软管灌水技术等。...
李桂莲，袁洁主编2009 年出版112 页ISBN：9787806627914
本书收录贵州主要蔬菜病害发生状图片285幅，主要害虫的虫体及其为害特征图片104幅，以及相应的特征特性、防治方法文字叙述。
冯迪启著2001 年出版119 页ISBN：7806064370
本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
