程智慧主编2011 年出版330 页ISBN：9787810924986
本书分为特种叶菜、特种香辛类蔬菜、特种根茎和特种花果菜四部分。分别对其形态特征、生长发育特点、类型和品种以及肥水管理技术、采收、病虫害及其防治栽培新技术做了介绍。...
方志权，顾海英等编著2004 年出版288 页ISBN：7810980955
本书由十章组成，主要分为三大部分：1.中、日蔬菜生产以及比较研究；2.中、日蔬菜流通体制的发展以及比较研究；3.中、日蔬菜贸易的融合以及比较研究。...
张晓丽，焦伯臣主编2016 年出版220 页ISBN：9787511626455
本书介绍设施蔬菜栽培棚室结构及育苗设施、设施蔬菜栽培技术、根菜类设施蔬菜栽培与病害防治、叶菜类设施蔬菜栽培与病害防治、茄果类设施蔬菜栽培与病害防治、设施蔬菜加工与贮藏、设施蔬菜市场营销。本书...
张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450743
本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
阮义理，林美琛编著2000 年出版99 页ISBN：753411425X
本书针对南方地区，重点介绍黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒、甜椒、茄子等大棚蔬菜的主要病虫害及生理性病害的防治。
张蕊，张富平主编2009 年出版222 页ISBN：9787802094437
为全面建设社会主义新农村充分满足农村基层干部培训的需要，根据新时期党对农村工作的要求和农村工作的重点及农村政策法规、各地改革实践和现代农业新科术，本着实际、实用、实效的原则，编写这套农村实用技术丛...
李新风编著2011 年出版183 页ISBN：9787508269085
本书以问答形式讲述了蔬菜生长过程中常见病害、害虫5的诊断识别特征、发生规律和防治方法。包括苗期病害、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类和葱蒜类蔬菜。...
陈姗姗主编2010 年出版120 页ISBN：9787807620402
本书主要介绍芽苗类蔬菜栽培技术，适合芽苗类蔬菜的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
