曾洁,李东华主编2013 年出版351 页ISBN:9787122165046
本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性,以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...
陶鸿编著;中国科学技术协会普及部,安徽省科学技术协会主编2001 年出版128 页ISBN:7110051935
本书共分6大部分,系统地介绍了蔬菜反季节栽培技术、育苗技术、嫁接技术、主要管理技术、优良品种和主要病虫害防治技术等。通过本书的阅读,希望广大读者有所收益。...
李俊良,梁斌主编2016 年出版275 页ISBN:9787109212985
本书主要包括四部分的内容:一是设施蔬菜微灌施肥中土壤、水分和养分的管理;二为设施蔬菜微灌施肥技术中的设备与肥料;三为设施蔬菜微灌施肥技术和工程的设计、维护与管理;四为微灌施肥工程的适宜性评价与案例分...
郑华美等编著2001 年出版132 页ISBN:7508212630
本书介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、菜豆、豇豆、豌豆共9种瓜类豆类蔬菜的生物学特性及生长发育周期,对环境条件的要求,需肥特点和施肥技术。科学性、实用性强,简明扼要,通俗易懂,便于操作。适合....
连进华主编2016 年出版242 页ISBN:9787537586559
本书介绍了设施蔬菜生产技术,包括优良品种、苗培育、生产地选择与建高、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理等内容。针对设施蔬菜过程中容易出现的一些问题做了详细的介绍,内容新,技术实用,针对...
温庆放等编著2003 年出版230 页ISBN:7508222989
本书介绍茄果类蔬菜反季节栽培设施,番茄、辣椒、茄子对生长环境条件的要求,春季早熟、秋延后栽培、高山反季节栽培、各季反季节栽培技术。...