张喜春，范双喜，司力珊编著2007 年出版247 页ISBN：781117183X
《叶菜类蔬菜栽培技术问答》介绍叶菜类蔬菜栽培中遇到的常规技术问题，如：壮苗培育技术、叶菜类蔬菜栽培常用设施、环境调控技术、病虫害防治技术等。...
刘青主编2007 年出版116 页ISBN：9787536686366
本书主要介绍了利于减肥的10种蔬菜，如菠菜、黄瓜、韭菜、莲藕等。其中每种蔬菜分为四大类来写，以菠菜为例，包括菠菜的营养价值、科学选吃菠菜、菠菜助你减肥、菠菜塑身美食DIY四大版块。本书主要注重的除了瘦...
韦强主编2016 年出版121 页ISBN：9787109210721
农业技术推广站一线专家韦强主编 包括蔬菜、西甜瓜、食用菌生产，以及果蔬产后贮运保鲜、初级加工、产品分级、包装等技术示范推广技术。内容包括蔬菜贮运保鲜的意义，蔬菜贮运保鲜的基础知识，蔬菜的采收，蔬菜的...
刘自珠，张华主编2016 年出版292 页ISBN：9787535965127
本志编入广州主要蔬菜15类110余种380多个品种和杂种一代，包括广州的名特产蔬菜品种，早熟、高产、优质、抗逆、抗病以及适合出口品种，反映了《广州蔬菜品种志》（1993）出版后近 20 年间广州蔬菜品种变化的新面貌。...
李丁仁等著2006 年出版325 页ISBN：7227031691
本书内容包括：无公害、绿色食品蔬菜的申报、认证及管理，无公害蔬菜施肥、病虫草害防治技术、育苗技术及北方各类蔬菜的无公害生产栽培技术，以及采后处理技术。...
陈杏禹，于红茹主编；李立申，王爽，钱庆华等副主编2010 年出版183 页ISBN：9787811027907
本书内容包括蔬菜栽培基础知识、露地蔬菜典型栽培技术、蔬菜栽培设施、设施蔬菜典型栽培技术、蔬菜常见病虫害防治、蔬菜生产新技术推介和典型生产案例分析七部分内容。本书针对我国北方地区露地和设施的主...
晏儒来编著2008 年出版166 页ISBN：9787508249773
茄果类蔬菜工岗位职责、素质要求及须具备的基础知识，茄果类蔬菜育苗技术，番茄、茄子、辣椒栽培管理技术及病虫害防治，茄果类蔬菜生产年历及劳动定额。...
（新西兰）希尔著；曾雅雯译2011 年出版114 页ISBN：9787229045661
本书通过自己种植蔬菜，引导新的生活潮流——对那些家庭空间不够大的人非常理想；描述了如何成功种植微型蔬菜，提供了25种品种的详细信息；可以教会孩子如何种植蔬菜并享用他们自己的食品；内含烹饪食谱。...
张慧敏，吴玉忠著2010 年出版134 页ISBN：9787811198454
本书为北京市职业教育培训的教材，新农村建设“农家院”系列培训教材。
党寿光主编2008 年出版132 页ISBN：9787540848682
本书详细阐述了特色水果的生物学特性、高产栽培技术和病虫害防治方法等。
