赵晶主编2016 年出版251 页ISBN：9787109214002
谁说蔬菜就该中规中矩？五颜六色、形态各异的新特蔬菜不仅颜色丰富艳丽。味道也新鲜可口。紫色油麦菜、紫色花菜，绿色番茄、黑色番茄、红色的萝卜、五角星形的辣椒……还有既可观赏又可食用的黄花、栌兰、心叶...
柯卫东，刘义满，黄新芳主编2014 年出版168 页ISBN：9787109184374
水生蔬菜分布地区广泛，北自黑龙江，南至海南岛，尤其是长江中下游地区，深受消费者喜爱。本书从生物学特性、类型与品种、栽培技术等三个方面，介绍了莲藕、茭白、芋头、雍菜、荸荠、慈姑水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、...
张俊花主编2013 年出版164 页ISBN：9787122154965
本书是农业专家大讲堂系列之种植行业中的一本，是对近十年来我国绿叶蔬菜高效栽培生产和科研经验的总结。主要介绍了各种绿叶蔬菜的特点、对环境条件的要求、类型及品种、栽培方式和栽培季节，以及各种蔬菜的生...
杨合法，李季主编2018 年出版387 页ISBN：9787565519796
全书分上、下二篇，上篇主要介绍了国内外有机蔬菜生产现状、市场分析、发展趋势、关键点控制、生产存在的问题，有机蔬菜产地条件、茬口安排，有机肥料种类及制作、有机育苗基质的配制、绿肥的应用，病虫害的管理等...
