阮咩咩著2013 年出版226 页ISBN:9787501573318
本书讲述了爱神见习生洛溪因为在见习期间违反了《爱神守则》,被丘比特大人从“完美爱神俱乐部”罚到人类世界。洛溪来到人间,开了一家爱情甜品屋,却因为粗心错买了爱情甜品。为了挽回错误,洛溪到圣地安学院上学...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642769
甜品,越来越多的人喜爱它,这是极具诱惑的食物,您绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜品,就先跟着本书学学吧!本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制法简单,款式多样,让您可以随时大显身......
高杰主编2013 年出版126 页ISBN:9787121187049
本书详细介绍了多款人气甜品的制作方法和步骤,图文并茂,生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、小吃、糖水在内的多款美味甜品的制作方法,不仅给读者视觉上的享受,更让读者有动手制作甜品的冲动。本书收录的人气甜品...
车韬编著2014 年出版80 页ISBN:9787504857330
本书介绍牛奶、酸奶和奶酪美食的做法大全,适合中国家庭的制作方法。本书介绍以牛奶、酸奶和奶酪为主要原料,制作出各种花样牛奶、花样酸奶、花样奶酪,还介绍相关甜品的制作方法。实用的配方,精美的大图,详细的步...
雪莉·康顿斯基著;张云燕译2014 年出版101 页ISBN:9787544258463
本书包括50个诱人的食谱和华丽的照片,从经典的意式冰淇淋、口味创新的现代冰淇淋到健康清爽的雪芭、冰糕,应有尽有。更有手卷,饼干,调味料和配料的美味食谱。另有创意的混合搭配建议,创作的可能性是无止境的!...
夏金龙著2005 年出版46 页ISBN:7538430423
本书以精彩的图片介绍了以食用菌为原料制作的菜肴,同时介绍了食用菌的常识及功效。
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169106
本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制作简单,款式多样,让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,适合中老年读者使......
洛朗·杜尚纳著;布里吉特·琼斯著;欧飒译2014 年出版223 页ISBN:9787501996575
法国蓝带厨艺学院是世界第一流的烹饪院校,遍布全球,其烹饪教程更是举世闻名。本书详尽介绍了解蓝带最经典的甜点制作。由32位蓝带名厨详解制作法式甜点的技巧、诀窍,600张图片清晰,一定能教会读者选材、准备、...