刘国宁主编2010 年出版226 页ISBN:9787212037086
本书以餐饮业、旅游业的服务性为宗旨,详细地对该企业与其他企业所不同的餐饮经营业务核算、旅游经营业务核算、服务经营业务核算、投资的核算等内容进行了阐述,其初衷和目的是想让广大餐饮业、旅游业会计人员...
盛永利,吴必虎,黎筱筱等编著2010 年出版155 页ISBN:9787503858864
本书围绕中国城市空间发展的问题,介绍了Told模式——旅游导向型土地综合开发的概念、类型以及具体的开发模式和应用。
赵英华,胡海艇主编2012 年出版216 页ISBN:9787563724963
本书共分为知识篇、服务篇和管理篇三部分。其中知识篇着重介绍了古今中外温泉的基本知识和温泉旅游行业发展的概况;服务篇着重介绍了温泉接待服务、温泉沐浴服务的流程细节及温泉相关产业如餐饮、住宿、旅游...
杨天庆编著2007 年出版363 页ISBN:756371412X
本书是为英语导游编写的用英文讲解中国旅游文化的书籍。内容包括历史地理、天文时令、古代婚姻、传统服饰、饮食、酒文化、茶文化、风俗习惯、传统节目的道教与佛教等共15个专题,117个常用话题。中英文提问,...
陈玉林,郭其主编2010 年出版213 页ISBN:9787806207451
本书就休闲农业与乡村旅游的系统建设、管理及效益等给予系统论述。包括休闲农业与乡村旅游概述,休闲农业分类,规划设计,经营与管理,休闲农业投资、筹资与费用管理,营收策略,财务管理与效益分析,对休闲农业的经......
石美玉主编;石金莲,孙梦阳副主编;黄丽玲,张逸薇主审2015 年出版272 页ISBN:9787512417366
本书是旅游管理专业实践教学学生论文集。
王冰编2013 年出版465 页ISBN:9787511850355
本书以最新公布的《旅游法》为主线,以法规、解读、案例的形式对百姓日常生活中的旅游纠纷予以指导和解读。现执业于北京国振律师事务所、旅游维权部主任律师、合伙人。办理了大量涉及旅游纠纷的案件、担任多...