杜明汉主编2009 年出版197 页ISBN：9787560954325
本书介绍了管理者的角色认知与自我发展、管理者管理技能开发、管理者的现场管理技巧。
周蓉蓉，孟芳主编2009 年出版228 页ISBN：9787811197358
本书为高职高专应用型规划教材。讲述了资金筹集过程、生产过程、销售过程及财务成果核算过程的会计核算的基本方法与基本技能。
范立云主编2009 年出版238 页ISBN：9787811238082
本书是一本涉及酒店英语各方面的教材，从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。...
李广松主编2012 年出版236 页ISBN：9787122123442
本书围绕服装跟单为主线，从订单开发、接单洽谈、到订单采购、生产和货运等处理过程进行了阐述。
罗春燕主编；刘强，赵爱民，李占旗副主编2011 年出版237 页ISBN：9787504738202
本书为高职教材，讲述饭店管理的实际操作知识也可以作为培训教材。
