孙广来主编2007 年出版100 页ISBN:9787204090853
这是一套科普知识读物,全书阐述了科技的发展和进步,以及科学技术对人类做出的巨大贡献。对青少年朋友开阔视野,增长知识,提高科学素养有着积极的意义。...
朱诚心等主编2007 年出版144 页ISBN:7504560421
本书包括冷拼的意义与作用、冷拼知识与方法、冷菜制作方法、食品雕刻的意义与作用、食品雕刻的原则和方法、食品雕刻工艺实例等。
朱雷,张修亮,钱文艳等著2008 年出版32 页ISBN:9787531440673
本书系统详尽地介绍了各种油画工具、材料、颜料、粘剂、媒介剂等特点、特性及使用的步骤、方法以及油画的保存与维护。
孙广来主编2007 年出版98 页ISBN:9787204090853
这是一套科普知识读物,全书阐述了科技的发展和进步,以及科学技术对人类做出的巨大贡献。对青少年朋友开阔视野,增长知识,提高科学素养有着积极的意义。...
高微,冯花兰编著2008 年出版247 页ISBN:9787563815036
本书系统、全面地阐述了市场调查与市场预测的基本理论、应用方法和具体技术。