刘爱国,杨明主编2008 年出版180 页ISBN:7122030954
本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制,以及主要生产设备的工作原理。
杰诚文化编著2014 年出版1029 页ISBN:9787115344618
本书是指导初学者学习PowerPoint 2013的入门书籍,书中立足于PowerPoint 2013在现代办公中的实际应用,并通过大量实战案例对PowerPoint 2013的基本知识、操作方法和使用技巧进行了深入讲解,将读者打造为PowerPo...
何平主编2011 年出版372 页ISBN:9787302250210
本书是电路、电子技术实验教材,包括实验概论、电路实验、模拟电子技术实验等内容。
孙波,赵汝嘉编著2011 年出版178 页ISBN:9787122120281
本书介绍了现代CAPP技术的基本概念、原理及开发与应用技术。
(苏)盖列别尔格,Л.А.著;冶金工业部有色冶金设计总院专家工作科译1959 年出版143 页ISBN:15040·1629