甘智荣主编2016 年出版160 页ISBN:9787538888294
一碗好汤绝不仅仅是果腹之物,还是一份让味觉满足,让身心温暖的存在。汤更好的保存了食物的营养和原汁原味。无论你想让汤来帮你滋补,还是想日常调理,抑或是想调理肠胃,都可以在这里找到理想的汤品。根据自身的需...
犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN:9787229082543
本书精选了100多款各式营养汤品,按春、夏、秋、冬四季分为四个部分。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤、营养结构与功效等方面进行了详细的介绍,内容丰富、图文并茂、制作精美、简便易学。读者从中既...
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495386
煲汤可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主...
张奔腾,夏金龙主编2007 年出版263 页ISBN:9787538434415
本书以养生滋补为目的,向您介绍“健脾益胃粥”、“滋阴润燥粥”等七类营养滋补粥300余款,将美味、保健、养生融为一体,图文并茂,简便易学。...