杜连启,高胜普主编2010 年出版331 页ISBN:9787122092717
本书介绍了马铃薯、甘薯和山药品种、分布、营养价值和保健功能。
曹凤雷编著2011 年出版160 页ISBN:9787533157289
本书系全国高职高专家政服务专业教材之一,主要介绍了家政服务中的饮食服务烹饪技术,适合学生毕业后从事该专业工作,为此打下基础。
吕选忠编著2005 年出版275 页ISBN:7802092175
本书介绍了现代各类绿色实用技术,其中有对化肥、秸秆、农药、转基因、食品安全等内容进行了介绍。