长沙市湘菜技术培训中心，长沙市烹饪协会编1990 年出版144 页ISBN：7535706991
本书按湘菜的发展历史、烹饪原料和原料初加工
方大千等编著2006 年出版444 页ISBN：750824107X
本书以问答的形式，全面介绍了35KV及以下输配电线路和电气设备的安装、使用、维修及故障处理等有关技术问题。
王新纯主编2005 年出版311 页ISBN：7502150455
本书介绍了钻井工艺在钻前、钻进、钻井液等方面应采取的技术措施及相应的仪器设备。
刘贵民主编2006 年出版368 页ISBN：7118042064
本书介绍无损检测的目的、特点及其分类，对五种常规无损检测技术（射线、超声波、涡流、渗透及磁粉检测技术）的物理基础、检测方法、工艺及检测设备和材料详细介绍等。...
吕瑞典编2006 年出版197 页ISBN：7502155813
本书以石油化工设备常用密封为对象，较为系统地介绍了设备密封的结构特点，工作原理和设计方法。
