杜连启,梁建兰主编2010 年出版319 页ISBN:9787122082077
本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值,重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。
董川,双少敏,李忠平等编著2010 年出版162 页ISBN:9787122084156
本书主要介绍了煤矿瓦斯的产生、形成等过程和性质。
周鹏,张健,王高富等编著2010 年出版82 页ISBN:9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造,沼气池的综合利用,沼气用具与配套设施等内容。...
马维绪主编2011 年出版423 页ISBN:9787502037635
本书主要介绍了掘进及其机电技术,煤矿地质与测量知识、矿井技术改造、掘进机电装备、矿井排水与压力、巷道支护技术、掘进供电技术和掘进施工技术等。...
王义智等主编2011 年出版1329 页ISBN:9787561828977
本书汇集了包括中国在内的11个国家职业技术教育的发展及现状,并对其趋势加以分析,比较了各自的优势特点,具有重要的参考价值。