卫申蔚主编2008 年出版324 页ISBN:9787114072345
本书系统阐述了各种体系桥梁上下部结构的施工工艺,并简要介绍了桥涵常用施工机具、设备的使用方法。
徐清萍主编2009 年出版319 页ISBN:9787122052001
本书主要介绍了发酵型酱制品和非发酵型酱制品两大类产品的原料选择、生产配方、生产工艺等。
中华人民共和国农业部组编2009 年出版82 页ISBN:9787109131989
本书以问答方式论述了我国目前发展安全、优质、高效肉鸭产业所涉及的优良品种选择、肉鸭健康饲养、饲料安全与配制、肉鸭疾病等关键技术。...
黄法,袁照则主编2008 年出版328 页ISBN:9787561827833
本书内容主要包括:半导体二极管及其应用,晶体三极管及其应用,集成运算放大器及其典型应用等。
沈兴艳,刘淑艳,单晓红主编2009 年出版597 页ISBN:9787538859980
本书介绍临床内科、外科、妇产科、儿科等常见疾病的原因、临床诊断、用药、护理以及预防等内容。
王志江著2008 年出版259 页ISBN:9787502034115
本书从实践出发,以煤矿电气设备操作经验为据,重点阐述电气设备控制的实际问题,较少地涉及到理论,是一本非常实用的操作指导工具书。
宋钢主编2009 年出版234 页ISBN:9787122041098
本书主要介绍了氨基酸类鲜味剂、核苷酸类鲜味剂、有机酸鲜味剂、设备选型和生存质量控制方法。