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林涛主编1993 年出版246 页ISBN：7110037908

丁宁著2001 年出版214 页ISBN：7801620143

（美）C.W.迪芬巴赫（Carl W.Dieffenbach），（美）G.S.德维克斯勒（Gabriela S.Dveksler）著；黄培堂等译1998 年出版541 页ISBN：703006545X

（苏）科罗布科夫，Г.等著；阎三义等译1959 年出版61 页ISBN：7015·849

梅磊著1995 年出版431 页ISBN：7118013765

张意静主编2001 年出版776 页ISBN：7501931461

本书主要介绍了食品感官检验技术、食品理化检验技术及食品微生物检验技术，此外还增加了保健食品中功能性成分的检验和食品包装检验。

李敏编著2001 年出版519 页ISBN：7810496239

（日）超塑性研究会编；康达昌等译1985 年出版272 页ISBN：15033·6027

何祚庥主编2000 年出版339 页ISBN：7532827577

基本物质科学和辐射技术，ISBN：9787532827572，作者：何祚庥主编；王临洲[等]编写

柴兰高编著2000 年出版120 页ISBN：7508212533

本书介绍了玉米、甘薯和谷子的概况、生物学特性、对环境条件的要求、需肥吸肥特点和施肥新技术。