味精生产

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施福生，冯容保编著1961 年出版369 页ISBN：15042·1087

味精生产工艺学

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陈卓贤等编1990 年出版323 页ISBN：7501908478

味精生产技术知识

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上海市食品工业公司编2222 年出版470 页ISBN：

味精生产

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上海味精厂编著1978 年出版293 页ISBN：15042·1437

味精生产技术

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林瑾琳，邱志成编著1985 年出版380 页ISBN：15110·67

味精生产问答

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张克旭等编著1989 年出版260 页ISBN：7501906254

中国味精行业清洁生产进展研究报告

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环境保护部清洁生产中心，中国生物发酵产业协会编著2017 年出版193 页ISBN：9787511134394

本书由环境保护部清洁生产中心和中国生物发酵产业协会联合编写，属清洁生产绿皮书系列丛书的一本。味精行业清洁生产进展研究报告全面梳理了近年来推动中国味精行业绿色发展的产业政策、节能减排及环保相关法...

味精简易制造法

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李春华编著1959 年出版46 页ISBN：15042·825

味精大王吴蕴初

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王大亮著1995 年出版273 页ISBN：7506527111

文化不是味精

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阿城著2016 年出版0 页ISBN：