贡华南著2015 年出版317 页ISBN：9787549562046
《味与味道》以味觉为起点，讨论中国哲学的生成基础，并探讨了“味”活动的存在论意义、结构、在感觉谱系中的地位，以及形下、形上层面所生长出来的丰富意义。揭示中国人如何以“味”、“感”、“象”来辨物、论...
贡华南著2008 年出版293 页ISBN：9787208080799
本书旨在寻求以味觉阐释世界的可能性与必要性。中国哲学在存在论上以味为性，相应于此，在方法论上以味辨物，以味论性，以味论道。味以“合”、“进入”为基本特征，而区别于以“距离”为基本特征的“看”。味渗透于...
一闲编2009 年出版133 页ISBN：9787536056626
本书用漫画演绎棋理，融围棋故事和文化于一体。
蔡澜著2013 年出版253 页ISBN：9787511333308
蔡澜认为，吃遍天下美食后，便要回归清淡。我们应该返璞归真，注重饮食的品味，用地地道道便宜的素材做出好吃的美食。本书就是蔡先生中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味料的评析与菜色...
