河北省食品检验研究院,河北省食品安全科普教育基地编2016 年出版191 页ISBN:750264251X
本书为“食品安全科普文丛”第三辑,通过对米面及制品、食用油、肉类、蛋类等日常十大类食品进行科普解读,广泛普及食品安全相关知识,促进公众建立科学的食品消费理念和食品安全观念,提高食品安全科学认知和预防...
(韩)图话等编;(韩)金壮烈等绘;金春红等译2005 年出版163 页ISBN:7563419829
本书以漫画形式,介绍了日常生活中常见的科学常识。
周孟璞,松鹰主编2008 年出版344 页ISBN:7536464185
本书系统介绍了科普学诞生的历史背景和学科地位,对科普学的定义和内涵作了新的诠释,对科普的基本规律和功能、科普创作与评论、科普的保障体系等进行了详细地阐述和分析。...