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营养珍品L-赖氨酸
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雷爱祖编著1984 年出版67 页ISBN：13042·025
食物营养与健康·米面豆油篇
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版239 页ISBN：7504717037
果树营养与平衡施肥技术问答
于忠范等编著2002 年出版105 页ISBN：7533124014
对虾配合饵料的营养与配方
大连水产研究所编2222 年出版55 页ISBN：
五谷杂粮营养保健食谱
董淑炎等编著1994 年出版377 页ISBN：7503210400
营养与食品卫生知识指南
张彦明等主编1995 年出版502 页ISBN：7536925360
儿童营养、保健、防病治病500问
孙琳，秦希文主编1996 年出版207 页ISBN：7504816523
老年人的饮食与营养
王常卿等编著1999 年出版164 页ISBN：7810269313
癌症的营养防治
于康主编2004 年出版133 页ISBN：7502345558
本书较全面地介绍了营养知识，还介绍了癌症的有关知识，食物与癌症预防的知识，癌症的营养治疗，常见癌症的食物选择等。
维生素营养研究进展
王和民，齐广海主编1993 年出版158 页ISBN：7504611093
