北京新东方烹饪学校主编2007 年出版122 页ISBN：7801744845
本丛书内容甚广，涉及常见病、营养保健等方面的食谱，是北京新东方烹饪学校资深厨师的力作。文中具体介绍保健菜谱的原料、做法及主治功效，言简意赅，易学易记，是一部难得的家庭营养保健方面的参考书。...
吴为群著2015 年出版258 页ISBN：9787506774611
本书系统地介绍了最实用的营养知识，介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养干预的主要方法；并详细介绍了不同人群、不同生活习惯的营养调理方案，对当今最时尚的营养话题，如营养与...
90年代中国人群的膳食与营养状况 1992年全国营养调查 第1卷
葛可佑主编；中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编1996 年出版475 页ISBN：7117023406
赵熠宸主编2013 年出版222 页ISBN：9787506763097
父母是孩子最好的营养师！对于0～3岁婴幼儿父母来说，根据孩子在不同发育时期的生理特征和营养需求，进行科学的饮食安排和制作，是一门必修课。本书立足于父母的需要，以通俗的语言，对他们进行了科学的营养学知识介......
邢涛，纪江红主编2004 年出版111 页ISBN：7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
邢涛，纪江红主编2004 年出版335 页ISBN：7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
彭海南，高勇主编2012 年出版72 页ISBN：9787564137847
临床营养护理指南是从事临床营养支持护理工作者的必备之书。当前临床营养的迅速发展，为了尽快提高我国临床营养护理的工作水平，规范临床营养护理操作，中华医学会肠外肠内营养学会分会护理学组对肠内营养护理过...
莫放主编；黄洁，姜军副主编2011 年出版321 页ISBN：9787565502941
本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法，并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应...
