黄必志等主编1999 年出版212 页ISBN:7503822465
本书对草坪植物生活与生长的基础、草坪植物与土壤营养关系、草坪草生长发育所必需的营养元素、草坪草对营养的吸收、草坪的土壤营养、草坪土壤肥力、酸性草坪土壤及其改良、草坪肥料与施肥、高尔夫球场草坪...
吴坤主编2000 年出版178 页ISBN:7117057572
本书为《营养与食品卫生学》五版的配套教材。包括26项实习内容和6项附录。在内容选择上考虑了常用食品检验技术的代表性,检验方法多采用现行的国家标准方法。读者对象:预防医学本科师生。...
宋建华主编2008 年出版206 页ISBN:9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物,主要是关于怀孕育儿方面知识,孕产妇的保健常识,胎教知识等。
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169137
本书依据四季养生理论,结合现代人的生活方式,奉上了不同季节的养生美食,并附有详细的食材原料和制作方法、宜忌、营养功效、小贴士,读者可以根据自己的实际情况,因人而异来选择适合的美食。内容丰富,科学实用,......
季兰芳,陈灵娟主编2016 年出版215 页ISBN:9787122252890
《膳食营养与食品安全》一书涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版1163 页ISBN:7560727352
本书包括营养学的基本知识及各亚专业的专业知识,相关专业的基本知识。针对不同考生层次附有考试大纲与练习题。
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版789 页ISBN:7560727352
本书包括营养学的基本知识及各亚专业的专业知识,相关专业的基本知识。针对不同考生层次附有考试大纲与练习题。
吴光驰编著2013 年出版287 页ISBN:9787501987757
本书以月为顺序,给孕妈妈提供怀孕期间吃什么,需要补充哪些营养,如何进补等孕期营养方面的内容。包括当月六大营养元素的需求特点和补充方案;当月孕妈妈和胎宝宝生理上的特点,和针对这些特点饮食上需要注意的问题...
姚显明主编2011 年出版184 页ISBN:9787807398769
本书介绍了营养餐的概念及大厨眼里的营养餐,中西餐的差别,食物的营养档案,饮食攻略,食物的搭配与禁忌,不同人群营养餐的配制,营养餐的特殊制作方法(低温、隔氧、低盐、低脂),营养冷菜制作,营养热菜制作,营......
沙勤主编2004 年出版414 页ISBN:7801215761
美好的生活来自健康的身体。合理的饮食是幸福的保证。怎样才能常保健康?怎样才能青春永驻?本书向你提供日常饮食的正确吃法,教你吃的健康,吃的美丽在饮食中享受生活乐趣。本书观点明确,简便易行,能使你在日常生.....