苏毅敏,于景编著2011 年出版137 页ISBN:9787302259725
创意思维与图形设计是视觉传达专业的基础必修课,该门课程前期以训练学生的创意思维为目的,通过对创意心理和方法的讲解,让学生了解创意产生的根源和方法,在将来的很多专业设计中都会涉及本门课程中所讲授的创意...
李爱民,魏盼盼,张正海主编2010 年出版89 页ISBN:9787504585028
本书首先介绍了我国北五味子资源及开发利用前景,然后结合生产实际,详细介绍了北五味子的育苗、北五味子园的建立及园地管理等栽培技术,最后介绍了北五味子采收、加工储藏、果酒酿造及果汁饮料生产等加工技术。...
蒙曼著2018 年出版294 页ISBN:9787213090677
本书是蒙曼讲唐诗的第二部作品,全书以“喜、怒、哀、乐、怨”人生五味为切入点,带领读者去阅读唐诗,品味唐诗之美,同时讲述文化典故、诗词知识、诗人经历,给读者带来一场唐诗盛宴,堪称重温唐代诗歌的国民读本。.....
董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271590
本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程,每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合...
郇中建著2013 年出版349 页ISBN:9787511713261
本书描述作者自己十年的知青岁月,从“上山下乡”开始,重点写了如下几个方面:(1)偷着回家过年;(2)城里人眼中的农村活儿(小娃变老汉、农活的系统工程);(3)城里人的农村生活(如何自己生活、如何学会了“偷......
(德)贺东劢著;欧晓蕾译2015 年出版163 页ISBN:9787553504278
本书作者不仅是一位国际知名的汉学家,在他的业余时间还酷爱烹饪。在书中,他栩栩如生地阐述了基本的中餐知识及其相应的礼仪文化,并且详尽地介绍了各种食材及其口味,还强调食物在各种节日和庆典仪式上的重要性。...
王冰,许亮著2016 年出版286 页ISBN:9787538198744
五味子是辽宁的一味地道药材。本书对五味子药材进行系统地论述,包括五味子概述、五味子本草考证、五味子种质资源、五味子生物学特征、五味子种质资源与品种选育、五味子栽培技术、五味子病虫草害防治、五味...
赵建民,金洪霞著2017 年出版215 页ISBN:7560757359
本书为《中国文化四季》系列丛书之一种,主要对中国传统饮食文化的起源与发展等进行了探讨。其中,分专题对饮食的文化的重要内容,如菜点菜系、酿酒饮酒、食具制作等进行了较为详细的介绍。同时,也以地域为单位,分...