柯秋先编著2004 年出版435 页ISBN:780159410X
本书对茶艺、茶道、茶经、茶圣有关内容进行系统讲读。
程启坤编著2018 年出版252 页ISBN:710922841X
该书被人们誉为20世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学...
福建省炎黄文化研究会,中共南平市委宣传部编2003 年出版546 页ISBN:7806408363
本书由三部分组成:一、古闽越文化遗存的研究;二、朱熹理学源流及其主要人物的研究;三、武夷文化在方言、民俗、宗教、戏曲、文学艺术、山水旅游等方面的研究。...
(唐)陆羽著;戚嘉富编2015 年出版148 页ISBN:9787546151403
《茶经》由唐代陆羽编著,是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著,被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺,为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评...
陈明星主编;朱刚编注2019 年出版271 页ISBN:9787569927917
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、翔实,系统而全面...
(唐)陆羽著;钟强主编2010 年出版214 页ISBN:9787538864618
本书是对“茶圣”陆羽的名作《茶经》做的诠释,并扩充了很多相关内容及现代人对茶的研究。本书不仅介绍了茶的种类和饮用方法,更包括了与茶相关的各个方面如茶具、茶疗等,还充分展示了茶的历史、文化等方面的魅...
(唐)陆羽著2016 年出版303 页ISBN:9787534046988
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学...
张世宏主编2010 年出版265 页ISBN:9787561536971
2008年5月和2010年3月,厦门大学人文学院依托其与武夷山景区管委会合作创建的“武夷山世界文化遗产保护教学实习基地”,先后两次派出师生赴武夷山,以“武夷山文学”为中心作文化遗产专题考察,对武夷山文学的自然...