叶启桐主编2008 年出版138 页ISBN:7109125688
本书包括武夷岩茶的起源和变迁、武夷岩茶的分类、武夷岩茶的鉴评、武夷岩茶的品饮艺术、武夷岩茶与健康等内容。
张勃主编2010 年出版288 页ISBN:9787546332154
本书吸纳了改革开放以来的茶文化研究成果,内容丰富,可读性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化爱好者的一本工具书。全书充分反映了中国当代丰富多彩的茶文化新面貌。...
贾振明主编2009 年出版394 页ISBN:9787807234623
本书对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。本书收录《茶经》、《续茶经》,并配以注释、译文、图片,一扫古文晦涩,便于读者体味古代茶文化经典。...
陆维中编2012 年出版28 页ISBN:9787547903469
唐代陆羽,世称为“茶圣”,着有《茶经》一书,其中对茶的历史、品种、培植、采摘、加工、烘焙、品鉴等诸多方面详加叙述,为历代所珍视。书家亦多爱抄录。海上著名书法家陆维中先生今以小楷抄录,作品典雅清逸,静穆.....
李忠友,伍秉纯主编2009 年出版246 页ISBN:9787811085471
本书所收录的人物为1949年后至今仍在湘西土家族苗族自治州工作、生活和长期在湘西自治州工作、生活并在湘西自治州去世的人士,不论祖籍何处;而湘西自治州籍在外地工作、生活的人士不在本书收录范围。本书所收...