潘小慈编著2004 年出版179 页ISBN:7504547425
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训系列教材之一。内容包括餐饮服务概述、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、菜肴与酒水知识、餐饮推销、餐饮服务中的矛盾处理等。本教材...
赵松涛编著2006 年出版505 页ISBN:7115142858
本书涵盖了当前主流的网络服务器技术,包括网络服务器管理与配置基础,DHCP服务,DNS服务,WINS服务等。
燕继荣编著2009 年出版381 页ISBN:9787300087412
本书讨论了构建服务型政府的一般理论及可能的制度创新和技术手段。
王丽梅,朱多生主编2009 年出版286 页ISBN:9787506456470
随着我国旅游业的快速发展,作为高等职业教育旅游专业重要的核心课程之一,餐饮服务技术成为衡量学生专业技能水平的重要指标。本书根据餐饮企业服务技术的内容进行编写,从餐饮服务基本技术的培训着手,严格操作程...
俞正心著2013 年出版308 页ISBN:9787510309557
这里试图以简单的文字、直接的方式描述服务贸易,以国际社会普遍运用的定义概念解释服务贸易,关于发展机理意在抛砖引玉。关于现实部分,主要以公开发表的官方数据,说明当今世界和中国现存服务贸易的实际状态。为...