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辣椒四季栽培
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沈火林编著2003 年出版205 页ISBN：7502337458
小猴吃辣椒 寓言集
吴广孝著1980 年出版130 页ISBN：R10091·773
沈火林编著2001 年出版205 页ISBN：7502337458
辣椒菜谱
曹立滨，曹雷编1998 年出版63 页ISBN：7538832181
辣椒集
余薇野著1983 年出版166 页ISBN：10114·38
辣椒遗传育种学
邹学校编著2009 年出版628 页ISBN：
辣椒
常绍东，黄贞编著2001 年出版107 页ISBN：7535928498
本书根据我国南方蔬菜生产的特点及存在问题，综合了当前蔬菜生产的成功经验，全面介绍了辣椒的高效优质栽培管理技术。
王传义，段效忠，郑传智等编著1985 年出版68 页ISBN：16245·153
辣椒式的口红
虹影著1999 年出版291 页ISBN：7541117374
常连海，邵树策，刘明杰主编；王月军编著1994 年出版42 页ISBN：7805585393
本书介绍辣椒的生物学性状及保护地栽培技术。
