徐建勋编著1996 年出版132 页ISBN：7508201884
内容提要本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴，七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合，介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃，全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理，新...
孙利平，李文芳编著2001 年出版272 页ISBN：7508213289
这是一本专门介绍微波炉烹调的食谱书。书中不仅详细介绍了微波烹饪的基本知识，而且按肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列，一一介绍以家常菜为主的500种食品的用料配...
李德全著2004 年出版46 页ISBN：7810367897
本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂，属于生活类图书。
张甜甜编著2007 年出版212 页ISBN：7806538976
本书是一本为喜爱烹饪的人士所编著的饮食指南。书中竞选了600款菜式，（包括蔬菜类、蓄肉，类、禽蛋类、水产品类、汤类、甜品类、菌豆类等7大类）。分别介绍了各类食材的选择、搭配及制作方法，让烹饪爱好者轻松掌握...
犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151880
本书介绍了日常生活中的主要食材蛋的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家常......
犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151903
本书介绍了日常生活中的主要食材鸡的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家常......
