北京新东方烹饪学校主编2007 年出版123 页ISBN:7801744845
本丛书内容甚广,涉及常见病、营养保健等方面的食谱,是北京新东方烹饪学校资深厨师的力作。文中具体介绍保健菜谱的原料、做法及主治功效,言简意赅,易学易记,是一部难得的家庭营养保健方面的参考书。...
(日)古贺聪子著2013 年出版120 页ISBN:9787506492096
可爱的小点心和巧克力是每次我们路过甜品店必买之物,可你想没想过自己在家动手制作呢?事实上这个制作非常简单,本书将教您精准的步骤和方法,让你一学就会。...
《图说生活·美丽女人系列》编委会编2009 年出版223 页ISBN:9787542724281
本书根据女性的生理和心理特点,介绍了一些常见病的防治知识。
《图说生活·美食天下系列》编委会编著2009 年出版255 页ISBN:9787542743602
本书介绍如何通过药膳来调养身体。
于康编著2007 年出版271 页ISBN:7536683170
本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院胃肠疾病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康...
卢山秀责任编辑;虎虎生味儿2019 年出版192 页ISBN:9787559111647
全书虎哥提供了50款快手营养的饮品搭配快手料理,饮品包括咖啡类、慕斯雪、蔬果汁、茶类、炖品等。快手料理包括:塔帕斯、卷饼、沙拉、甜点、盖饭等等,全书以轻食、健康、方便、快捷、美味为原则,让厨房小白、美...
《万象文画》编写组编2010 年出版71 页ISBN:9787204100897
本书从“家常”、”基础”入手,从零开始,先讲原料和原料加工,然后把家庭中最常见的面食、最基础的做法,一一详细解析。让你通过阅读本书掌握同类菜品的烹调技能,触类旁通,帮你迅速完成从新手到高手的转变,使下......
孙晶丹主编2016 年出版160 页ISBN:9787518021246
本书主要介绍利用椰子油烹制而成的多款菜谱,有主菜、下酒菜、饭、面、面包、小吃、甜点、蔬果汁、调味酱汁,花样繁多,让椰子油发挥美容、护脑之外的饮食大技能。一滴魔法椰子油,打造数道精华食谱,给你由内到外原...
(韩)朴英兰编文;(韩)千淑妍绘;陈爱丽译2010 年出版36 页ISBN:9787533887728
本书以童话绘本的形式,用浅显易懂的语言,向儿童介绍生活安全常识。让小朋友认识对身体有益的食物并养成正确的饮食习惯。例如少吃快餐,多吃水果与蔬菜,不吃过期食品,吃东西前把手洗干净等。...
王新根,关承侃等编2002 年出版248 页ISBN:7542719475
本书对常食的鲜果和瓜类的营养成分和保健功效作了简要介绍,对列举的莫须有谱和食疗方法的原料选配、加工制作过程作了详细介绍,很有实用价值本书可供家庭养生保健之用,也可供餐饮从业人员、医务工作者、有关营...