索志刚主编2006 年出版418 页ISBN：7801953606
本书收集了三百余种针对肝脏疾病的食谱，详细介绍了它们的科学烹饪方法及功效，制作简便，营养搭配合理，可帮助读者进行食疗，确保身体健康。...
胡维勤主编2016 年出版208 页ISBN：9787537262903
《婴幼儿保健营养护理全书》这本书搜集全世界较新的婴幼儿保健技术，并从饮食、按摩、运动等角度讲述了改善婴幼儿保健的各种方法，并详述了婴幼儿时期保健宜什么，忌什么，从而帮助家长守护婴幼儿的健康发育，让宝宝...
于千禾编著2006 年出版233 页ISBN：780724268X
《青少年营养食谱》讲述：行千里路，需要体能，主要是碳水化合物；读万卷书，需要全能，占人体重量2%的大脑，所消耗能量却占20%以上！ “望子成龙”乃天下父母良苦之心。当父母们从胎教，不，就算从学前班开始替孩子......
犀文图书编著2015 年出版123 页ISBN：9787109200869
本套丛书根据不同的人群，介绍适宜早、中、晚餐食用的食材和食谱，每本介绍50余种常见食材、100余道营养食谱，每种食材有简单的注解、营养、选购、储存、烹饪、搭配、宜忌等知识，每道食谱配有精美的图片、详细的...
《红楼食谱》编写组编2007 年出版106 页ISBN：9787802162846
本书名为《红楼食谱》，形似茶谱，却没有止于菜谱。曹公写吃饭并非单单为记录菜品的用料和做法一样，他的高妙之处常常在于以食写人。书中菜品经专业厨师潜心研究、配料并亲手制作，使每一道味都变成一道道可解的方...
刘建桥编著2013 年出版291 页ISBN：9787513215688
本书重点介绍了肝病患者的药膳配制法则，常用的肝病调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍，使肝病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材，能够根据书中的食谱配...
陈伟编著；曹影等插图摄影2007 年出版216 页ISBN：7536683553
本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和医院对肥胖患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复...
沈关忠主编；杭州饮食旅店业同业公会编2005 年出版93 页ISBN：7534127491
杭州不但有美景可观，还有美食可吃。为方便游客和食客，本书向导性地介绍了杭城各店的招牌菜、风味小吃。新杭州美食地图——百家食谱一书，其义是集杭州百家特色餐饮之精华，不仅为大家引领享受饕餮视觉大餐，也为大...
