施顺芝编著2005 年出版417 页ISBN:7537530831
本书分孕前食谱,孕早期食谱、孕中期食谱、孕晚期食谱、产后食谱等九章。
杨秀红编著2011 年出版123 页ISBN:7535643248
本书是一本以烘焙教学指导为主的书,包含了面包、蛋糕、饼干、披萨、派挞、以及家庭烧烤和各式创意点心,并且结合读者需要,为大家介绍电烤箱的使用及保养,以及各类烘焙材料的介绍及选取。点心的制作配备了详细的...
Katie2016 年出版297 页ISBN:9787534170430
本书作者凯蒂·奎恩·戴维斯是一名出色的平面设计师、美食家、摄影师。这本书是凯蒂美食与摄影展示的精华之作,从一日三餐到饮料、甜点甚至酱汁,凯蒂用自己独特的视角,将她最拿手的美食毫无保留地呈现了出来,组...
(英)乔安娜·法罗著;朱华罗译2015 年出版185 页ISBN:7549112223
本书以食用鱼类的基本烹饪技法、烹饪工具开始,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种鱼类的常见烹饪方法,所涉及的鱼类从常见的三文鱼、金枪鱼、螃蟹,到较为少见的凤尾鱼、鳕鱼、蛤蜊、贝类等特色美食,其基...
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN:9787807234616
本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每......
戴德银主编;代华等编著2005 年出版263 页ISBN:780194710X
本书由医学、药学和营养学专家共同编写,共分八章。第一章概述了孕产妇所需各种营养素与均衡营养、合理烹饪、科学用膳和产后康复知识;第二至七章详细介绍了近300种保健食谱与药膳,包括主料、辅料、烹饪、服法...
《健康大讲堂》编委会主编2015 年出版230 页ISBN:9787538884012
本书讲解了“三高症”的饮食调理,详细介绍了高血压、高血糖、高血脂的基本饮食原则、方案及应注意的细节,从营养学的角度论述了各种营养素对“三高症”防治的功效本书讲解了“三高症”的饮食调理,详细介绍了高...
宋建华主编2009 年出版206 页ISBN:9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物,主要是关于怀孕育儿方面知识,孕产妇的保健常识,胎教知识等。
张晔主编2010 年出版128 页ISBN:9787121120367
说起上火,可能多数人深有体会。中医指出,人体五脏六腑皆有阴阳之气,一旦阴阳失衡,人体便会上火,进而出现各种上火症状,让人痛苦不已。若想消除上火症状,就要祛火。本书针对不同脏腑上火制定了特效食谱,且所有......
艾贝母婴研究中心编著2015 年出版283 页ISBN:9787510130632
本书结合0~6岁宝宝在各个时期的身体发育特点和营养需求,为宝宝量身定做每一阶段的营养食谱,从食物的形态、口感及营养搭配方面都适合宝宝的消化系统,且能够保证其生长发育所需。本书所精选的食谱多达800道,并且...