杨修春,李伟捷主编2009 年出版292 页ISBN:9787508375953
本书从玻璃的组成、结构和性能开始,又介绍了钢化玻璃、镀膜玻璃、低辐射玻璃、夹层玻璃、中空玻璃、防火玻璃、自清洁玻璃、微晶玻璃、泡沫玻璃等多种新型技术玻璃。...
谭忠辉,尹昌树编著2001 年出版523 页ISBN:7536448147
本书介绍了浓香型白酒的构成、白酒的微量成分、白酒的口味物质和有害成分;生产浓香型白酒的酒精、加浆用水等。
郑建仙主编2003 年出版337 页ISBN:7502342605
本书分10章,系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术,所涉及的产品或技术具有新颖,独创,先进,附加值等特点。
邰连河,张家平主编(黑龙江工程学院木工程系基础教研室)2003 年出版354 页ISBN:7502547649
本书介绍了道路建筑材料的技术性能、技术要求和合理选用和组成设计。