刘建桥编著2013 年出版291 页ISBN:9787513215688
本书重点介绍了肝病患者的药膳配制法则,常用的肝病调理药材、食材的功效及用法用量,还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍,使肝病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材,能够根据书中的食谱配...
陈伟编著;曹影等插图摄影2007 年出版216 页ISBN:7536683553
本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和医院对肥胖患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复...
沈关忠主编;杭州饮食旅店业同业公会编2005 年出版93 页ISBN:7534127491
杭州不但有美景可观,还有美食可吃。为方便游客和食客,本书向导性地介绍了杭城各店的招牌菜、风味小吃。新杭州美食地图——百家食谱一书,其义是集杭州百家特色餐饮之精华,不仅为大家引领享受饕餮视觉大餐,也为大...
于晓华主编2005 年出版124 页ISBN:7505413856
人的一生不可避免的要患上各种大大小小的疾病,给人们的生活带来无尽烦恼,珍爱生命渴望幸福生活的人们不得不频繁的进出医院和药店。而化学药剂的毒副作用却使人们的健康受到威胁,殊不知,在没有针剂和药片的年代...
倪洛,曾洁莹,黄凯诗著2005 年出版103 页ISBN:7806536116
本书的主旨是寓医于食,精选多款健康营养的功能性食谱,分“健康美颜便利餐”,“健康营养汤”,“儿童聪明餐”,“天然良品”四个部份,揭示强身健体,健美纤体等的秘诀。...
倪洛,陈慧贤,曾洁莹著2005 年出版103 页ISBN:7806536116
本书的主旨是寓医于食,精选多款健康营养的功能性食谱,分“健康美颜便利餐”,“健康营养汤”,“儿童聪明餐”,“天然良品”四个部份,揭示强身健体,健美纤体等的秘诀。...
秋实主编2005 年出版400 页ISBN:7505411314
本书针对孕产妇、婴幼儿的独特生理时期和生理特点,结合妇幼保健专家多年来的研究成果,合理论证,科学搭配的营养饮食指导食谱。所选菜例在保证营养的基础上又兼具美味,非常适合孕产妇、婴幼儿膳食。...
倪洛,周雁心,曾洁莹著2005 年出版101 页ISBN:7806536116
本书的主旨是寓医于食,精选多款健康营养的功能性食谱,分“健康美颜便利餐”,“健康营养汤”,“儿童聪明餐”,“天然良品”四个部份,揭示强身健体,健美纤体等的秘诀。...
索志刚主编2006 年出版462 页ISBN:780195355X
本书精选了三百余种菜肴、汤、粥及主食的烹饪方法,制作方便,营养丰富,针对高血压病人的特点进行搭配,帮助病人改善体质,提高自身抗病的能力。...