刘一正著2009 年出版377 页ISBN：9787500479536
本书系作者历10年呕心之作，介绍中华传统美食之渊源溯流及制作方法，文笔雅致，如数家珍，配以季羡林、任继愈、张岱年、文怀沙、汤一介、史树青、朱家溍、溥任、柴泽民、王朝闻、张允和、舒乙、丁聪、纳忠、齐良迟...
韩磊等著2014 年出版247 页ISBN：9787554603178
这是一本新型美食散文，是怀旧情怀与美食的结合。内文主要是情怀表述和美食趣味的平民化的文字。本书对于吃，可谓内容无所不包，包括了北海道料理，法国风味还有甜品。深夜谈吃的照片细致，文笔老道，在短短几百字之.....
汪曾祺著2005 年出版177 页ISBN：7807130792
有人说：汪曾祺不仅是个大文学家，还是个美食家。本书汇集汪氏谈吃文章三十余篇，让人随其细品饮食之诸般滋味。
周作人著；钟叔河编1990 年出版270 页ISBN：7504406740
本书汇集了周作人自“五四”以来谈吃的散文及诗100篇.
郑逸梅著2018 年出版307 页ISBN：9787531740285
本书以“吃”为主题，精选作者曾撰写的众多美文。全书共分四个部分，即朵颐、口福、啖果、吃货，比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。书中既有特色小吃，又有饮食掌故；既介绍了作者自己的饮食习惯，又描写了部.....
我的读书小马甲著2018 年出版229 页ISBN：9787509396162
本文精选了中国的三十多位名人与他们所喜爱的美食之间的故事，为读者们还原一个“食客团”的那些不为人知的有趣故事，使读者在阅读名家们的故事时，一边了解那段过往的历史，一边体会各种美食的诱惑，进一步感受中国...
