刘玉田编著2002 年出版421 页ISBN:7533131738
本书主要介绍了植物源性蛋白食品生产实用新技术、新产品和典型配方,还介绍了主要加工设备的选择和使用知识等。
刘明东编著1996 年出版633 页ISBN:781043358X
暂缺《大学英语四、六级考试词汇与语法结构指南》简介
郭继弟编著1994 年出版355 页ISBN:756102553X
本书着重介绍企业产权改革、信贷资产管理的途径、操作方法、效益分析及二者如何结合的科学程序。
单长清,温玉华主编;《中华中等医学教育研究与实践》编委会编辑1997 年出版363 页ISBN:780558950X
诸葛健编著2002 年出版277 页ISBN:7502539042
本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...
檀明山编著1995 年出版174 页ISBN:7504826189
在现代商战中,“未战庙算”更为重要。无论是投资设厂、建立公司,还是开连锁店等,徜若不详细规划与分析市场的销路、竞争者的虚实、消费者的偏好、成本效益等,盲目投资投产或推出产品应市,则可能抬致失败。在商战...
(苏)И·А·鲍洛托夫斯基主编;张展,张国瑞译1990 年出版521 页ISBN:7562801134
本书列有各种齿轮的几何计算所必需的资料,以用于齿轮传动的设计与制造。
余彬著2002 年出版359 页ISBN:7536037716
本书内容有:不确定性现象的波动模型——时空运动模型、太极序列、超极态与超极场、正面倾斜原理等。