日本主妇与生活社著；于春佳译2016 年出版160 页ISBN：9787512208728
本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法，其中部分菜品创意独特，加入了日本料理的常用食材，让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等，每款精美菜品配合实际制作过程...
王贵水编著2014 年出版213 页ISBN：9787563940981
本书简明扼要地勾勒出了一幅较为完整的意大利历史画卷。全书共分十章，分别介绍了意大利文明的源头，罗马时代的辉煌、嬗变与衰落，中世纪意大利城邦的崛起与发展、现代意大利的复兴与统一等，让读者对意大利历史文...
傅怡静，谷曙光编著2006 年出版226 页ISBN：7508435818
本书全面介绍了意大利的地理位置、人文精神、都市文化、社会文化、经济文化、历史与政治、两性文化、服饰文化、饮食文化、旅游文化、节庆文化、文学精神、影视文化、建筑雕塑、绘画精神等，图文并茂地反映了...
孙建江著2015 年出版193 页ISBN：9787556205882
《意大利儿童文学概论》由著名学者孙建江编著。意大利儿童文学是整个意大利文化的一个组成部分。意大利文化作为意大利社会发展的产物，它的品格与特征，必然与意大利社会的发展有着千丝万缕的联系。该书以意大...
（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译2016 年出版164 页ISBN：9787515816746
本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺，这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨，每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配，讲解详细，操作简单，使读者非...
杨清编2006 年出版118 页ISBN：7806678514
本套曲集共分五册，按语种分类。第一～三册为意大利歌剧，第四册为法国歌剧，第五册为德、奥等国歌剧。所有段落均选自经典歌剧中的主要重唱唱段，含二、三声部以上的男女各声部的不同组合。这些段落既能在音乐会的舞...
马建强编写2014 年出版186 页ISBN：9787504219213
本书是一本专门讲解英文意大利书写入门的字帖。意大利体在英文字体中是一种应用范围很广的字体。本书详细讲解了英文意大利体的书写特点、常用笔画、字母大小写、各位、斜度、宽度、起笔、收笔、弧线、回笔...
中国华东文献丛书编辑委员会，甘肃省古籍文献整理编译中心编2010 年出版441 页ISBN：7507732719
中国华东文献丛书 第3辑 第106册 华东史地文献 第36卷
中国华东文献丛书编辑委员会，甘肃省古籍文献整理编译中心编2010 年出版538 页ISBN：7507732719
