中学生营养食谱手册

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于守洋等撰稿1996 年出版767 页ISBN：7532603814

儿童饮食营养与健康

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赵法乵等编1987 年出版122 页ISBN：780022029X

儿童智力营养与科学配餐

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杨铭铎等编著1991 年出版181 页ISBN：7538817999

婴幼儿营养与保健

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吕海清等编1997 年出版145 页ISBN：780079332X

营养与食品卫生学

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沈治平，韩驰主编1991 年出版242 页ISBN：7504603805

营养保健品选用指南

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刘德军，路涛主编1998 年出版198 页ISBN：7508206762

饮食营养与长寿

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（美）A.戴维斯（Adelle Davis）著；屠敏珠译1990 年出版325 页ISBN：7800501140

营养好菜

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徐丽莲等著2004 年出版83 页ISBN：7501941866

本书从高纤、防癌、清肠、健胃、低脂肪这五大方面，教会大家巧妙吃出均衡营养，吃出活力，拥有容光焕发的健康好气色。

老年四季营养食谱

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薛慧林主编；李东清，曾臻，杨琳等编2004 年出版255 页ISBN：7537722803

本书针对老人身体特点，根据四季不同的气候特征，设计相应的食谱。

猪的营养与饲养

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（美）库尼亚（T.J.Cunha）著；刘金旭等译1983 年出版373 页ISBN：7030016831