董守红，张秀丽编著2009 年出版235 页ISBN：9787802029859
本书介绍了怀孕前、孕早中晚三期、产后等不同时期的营养常识、营养补给原则、食疗方法等内容，同时确有经典菜谱。
（澳）M.Freer，（澳）H.Dove编著；周道玮，孙哲等译2005 年出版465 页ISBN：7109092119
本书主要包括食物选择、绵羊瘤胃的微生物生态、消化与代谢、营养与羊毛生长、受精与怀孕期的营养、泌乳期的营养、肉生产的营养等。
王继东主编2006 年出版269 页ISBN：7802310180
本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一，是康复治疗技术专业课程，供康复治疗技术专业使用。
李铁钢，夏金龙主编2008 年出版240 页ISBN：7538436685
本书是本系列的后续产品。精选《天天饮食》历年菜例，从健康的理念菜谱中，来满足不同人的营养需要。最大特点就是把传统的内容形式多元化，多功能，以方便读者使用。...
邓泽元，乐国伟主编；侯玉泽，金邦荃，申瑞玲，熊强，彭景，李静副主编2007 年出版322 页ISBN：9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理，重点介绍各种烹调加工方法等。
张建中主编2007 年出版222 页ISBN：9787810863896
本教材共分为8章，包括绪论，营养的概述，营养素与能量，各类食物的营养，不同生理人群的营养，营养调查和评价，合理营养，营养与疾病，疾病营养，学习指导，并附有营养与膳食的标准和含量。...
