膳食与营养

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健康报“知识与健康”组，中央电视台“为您服务”组编1987 年出版206 页ISBN：7538100741

新婚夫妻营养配餐

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王慕同等编著1990 年出版227 页ISBN：7800451666

饮食、营养与癌症

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俞鲁谊，吴德钜编著1987 年出版163 页ISBN：750155336X

本书为教学辅导用书。

食品·营养辞典

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赖滋汉编著1982 年出版431 页ISBN：

营养配膳指南

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董世坤编1988 年出版157 页ISBN：7535704093

饮食与营养

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全国爱国卫生运动委员会，中华人民共和国卫生部主编；胡珍珠编著1990 年出版62 页ISBN：7117012463

苗木营养繁殖技术

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魏庆莒编著1989 年出版133 页ISBN：7504808024

营养黄色

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张恩来编著2005 年出版52 页ISBN：7536457391

本书介绍营养黄色为食品原料的菜肴50例，制作、原料及成品图等。

儿童营养食谱

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苏祖斐主编；蔡育发等编写1991 年出版242 页ISBN：7805761868

营养午餐宵夜

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吴秀微主编2006 年出版123 页ISBN：7505413872

暂缺《营养家常菜》简介