营养密码相关电子书下载

吴建国等编著1992 年出版235 页ISBN：7534911001

柳檀编著2004 年出版79 页ISBN：7806777393

本书以图解形式介绍了35款绿色健康的美味素斋家常菜的操作过程和烹饪要点。

方奎明等编著1996 年出版115 页ISBN：7304008105

许荣华主编2009 年出版250 页ISBN：9787302195184

本书从营养学基本概念着手，结合烹饪加工的特点讲述烹饪营养学的基本知识，同时，结合2002年中国居民营养与健康状况调查情况分析当前我国居民存在的营养问题。...

陈辰权，施教民合译1986 年出版393 页ISBN：

彭近新，陈慧君编著1988 年出版191 页ISBN：7800101436

郝建新主编2007 年出版423 页ISBN：7502357807

本书是营养学理论体系为指导，结合我国中医食疗学的理论知识，对食物，营养素和合理膳食结构，及其具有的养身保健，防病治病，康复功能和正确的制作方法进行介绍。...

陈绪荣编著2007 年出版42 页ISBN：7200067865

本书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。

范红霞编著2007 年出版247 页ISBN：9787122000101

本书结合日常生活讲述了孕产妇的营养食谱。

袁海平主编2007 年出版208 页ISBN：7811006456

本书介绍了营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用以及营养与疾病防治。