营养密码相关电子书下载

亨氏营养科学研究所编2222 年出版391 页ISBN：

亨氏营养科学研究所编2222 年出版241 页ISBN：

亨氏营养科学研究所编2222 年出版160 页ISBN：

（英）玛莎·舒尔曼著；潘凤财，樊俊，叶秀敏译2005 年出版112 页ISBN：7501949565

本书是为旅行在外而又关心饮食营养的人们编写的，其中的每一章节都提供某种具体食品或特殊烹饪风格的地方的食品营养分析，范围从快餐餐厅和知名的连锁店再到美洲和亚洲食物。...

中国人民解放军军事医学科学院1959 年出版38 页ISBN：

中国人民解放军军事医学科学院1959 年出版79 页ISBN：

中国人民解放军军事医学科学院1959 年出版80 页ISBN：

（苏）索科洛夫（А.В.Соколов）著；高煜珠译1958 年出版218 页ISBN：13031·566

苏蕾编2013 年出版138 页ISBN：9787501991259

本书以深入浅出的语言介绍了影响人体健康的因素，人体疾病和衰老的自由基理论，蛋白质、脂类、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、水等营养素及营养相关物质与人体健康的关系，各类食物的营养特点，对中国营养...

李会珍著2014 年出版181 页ISBN：9787122222398

本书内容共六章，分别从紫苏营养与活性成分研究进展、苏籽粒营养及活性成分、紫苏茎叶营养及活性成分、紫苏秸秆化学组成及活性成分、紫苏主要营养及活性成分加工工艺、紫苏愈伤组织营养及活性成分等方面系统...